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Restaurante argentino en Alhaurín de la Torre

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Nuestra Exclusiva Selección de Sabores


Bienvenido a Puro Fuego Asador Argentino , el destino culinario por excelencia para los amantes de la carne en Alhaurín de la Torre. En nuestro asador argentino, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la tradición y el sabor se unen para deleitar tu paladar.

Entrantes

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes y acompaña tus platos con una variedad de guarniciones frescas y sabrosas. Desde empanadas criollas hasta chimichurri casero, cada bocado te transportará a las raíces culinarias de Argentina.

  • Empanadas

    3.20 € unid.

    Carne / Jamón y Queso / Pollo / Espinaca

  • Chorizo Criollo

    4.50 € ent.

    2 unidades

  • Morcilla Criolla

    4.50 € ent.

    2 unidades

  • Matrimonio

    4.50 € ent.

    Una unidad de Chorizo, una unidad de Morcilla.

  • Provoleta

    9.50 € ent.

  • Tabla de Quesos

    14.90 € ent.

  • Mollejas de Vaca

    14.90 € ent.

Guarniciones y Ensaladas

  • Patatas Fritas

    3.50 € ent.

  • Batatas Fritas

    4.50 € ent.

    Bastones de boniato

  • Puré de patata

    3.00 € ent.

  • Verduras al vapor

    8.90 € ent.

    Brócoli, Coliflor, Zanahoria, Calabacín y Judías verdes

  • Patata asada

    3.00 € ent.

    Con alioli, mantequilla de hierbas o aceite.

  • Patatas a la crema

    4.50 € med. 9.00 € ent

    Gratinadas con trufas

  • Ensalada Mixta

    7.00 € ent.

    Lechuga, Tomate y Cebolla.

  • 8 Ensalada Pampa

    9.90 € ent.

    Burrata, rúcula, zanahoria, huevo duro y salsa de albahaca

  • Ensalada Puro Fuego

    13.00 € ent.

    Queso parmesano, tomates secos, rúcula, aceitunas negras y filete de ternera

  • Ensalada Verano Puro Fuego

    13.00 € ent.

    Rúcula, quinoa, fresas, almendras y salsa de Açaí de origen brasileño

Parrilla

Nuestra parrilla es el corazón de nuestra cocina. Ofrecemos una selección diversa de cortes premium, cuidadosamente preparados y asados a la perfección para resaltar su sabor único. Desde suculentos bifes de chorizo hasta tiernos cortes de entraña, cada opción de nuestra parrilla refleja la pasión por la carne argentina.

  • Ojo de Bife

    24.00 € ent.

    Lomo alto - Ternera Argentina

  • Bife de Chorizo

    22.00 € ent.

    Lomo Bajo - Ternera Argentina

  • Lomito de Ternera

    29.90 € ent.

    Solomillo Argentino

  • Entrecot Nacional

    18.90 € ent.

    Ternera retinta

  • Chuletón

    59.90 € ent.

    Aprox. 1Kg.

  • Entraña Angus

    18.00 € ent.

  • Costilla de Cerdo BBQ

    18.00 € ent.

  • Vacío

    16.00 € ent.

  • T- Bone

    54.90 € ent.

    Aprox. 1Kg.

  • Churrasquitos de Pollo

    12.50 € ent.

    Contramuslo deshuesado sin piel

  • Bondiola

    14.50 € ent.

    Churrasco de Cabezal de cerdo

  • Costilla de Cerdo

    15.00 € ent.

    Parrilla

  • Pluma

    De cerdo

    De cerdo

  • Asado del Centro

    18.00 € ent.

    Costilla de ternera

  • Suprema de pollo rellena

    15.00 € ent.

    Rellena de jamón y queso a la napolitana

  • Parrillada

    18.00 € / 1 pers.

    Combinación de diversos cortes argentinos (mín 2 personas)

Basta de carne

Para aquellos que buscan opciones más allá de la carne, nuestra carta ofrece alternativas tentadoras que incluyen deliciosos platos de pescado fresco, opciones vegetarianas y sabores auténticos para satisfacer todos los gustos.

  • Parrillada de Vegetales

    9.00 € ent.

  • Atún Rojo

    18.00 € ent.

    Con arroz salteado

  • Salmón

    17.00 € ent.

    Con salsa de limón, ajo y mantequilla

  • Pata de Pulpo

    18.00 € ent.

    A la parrilla

  • Raviolis

    10.50 € ent.

    De Ricotta y espinacas. A elección a la bolognesa o pesto.

  • Tagliatelle

    8.90 € ent.

    A elección a la bolognesa o pesto.

Postres y Café

Concluye tu experiencia culinaria con nuestros irresistibles postres, cuidadosamente elaborados para complacer tu paladar. Acompaña tu elección con nuestro café premium, el complemento perfecto para finalizar tu comida de manera excepcional.

  • Coulant

    5.00 € ent.

  • Cheese Cake

    5.00 € porc.

  • Tarrina Mousse

    5.50 € ent.

  • Panqueque

    5.00 € ent.

  • Café solo/leche

    1.80 € ent.

  • Café, hielo y Baileys

    4.00 € ent.

  • Carajillo

    3.00 € ent.

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